Datenschutzerklärung

Verantwortlicher

Damir Alexandru, Ristorante Pizzeria La Mamma, Metzer Str. 118, 66117 Saarbrücken, Telefon 0681 58 95 247, E-Mail alex@ristorantelamamma.com.

Hosting

Diese Website wird bei Netlify, Inc. (USA) gehostet. Beim Aufruf verarbeitet Netlify technisch notwendige Daten wie IP-Adresse, Zeitpunkt und aufgerufene Seite, um die Website auszuliefern und abzusichern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Übermittlung in die USA stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework bzw. Standardvertragsklauseln.

Keine Cookies, kein Tracking

Wir setzen keine Cookies und keine Analyse- oder Werbedienste ein und laden keine externen Schriften oder Karten. Ihre Sprachwahl wird nur lokal in Ihrem Browser gespeichert.

Für die Wetteranzeige auf der Startseite ruft Ihr Browser aktuelle Wetterdaten für Saarbrücken bei Open-Meteo (Schweiz) ab; dabei wird technisch Ihre IP-Adresse übertragen, es werden keine Daten über Sie gespeichert.

Um auf der Startseite anzuzeigen, ob heute Abend noch Tische frei sind, fragt Ihr Browser diese Information bei unserer Datenbank (Supabase, Inc.) ab. Dabei wird technisch Ihre IP-Adresse übertragen; es werden keine personenbezogenen Daten gespeichert (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Anmeldung zur Famiglia und Geburtstagsgutschein

Wenn Sie sich anmelden, verarbeiten wir Vorname, Nachname (optional), E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional), Geburtsdatum und Sprachwunsch, um Ihnen den Geburtstagsgutschein sowie Neuigkeiten und Angebote per E-Mail zu senden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren: Sie erhalten eine E-Mail mit einem Bestätigungslink.

Dafür setzen wir folgende Dienstleister als Auftragsverarbeiter ein: Make (Celonis s.r.o., Prag, Tschechien) zur Übertragung der Formulardaten, Supabase, Inc. als Kundendatenbank (Speicherung auf Servern in Frankfurt am Main, EU) und Brevo (Sendinblue SAS, Paris, Frankreich) für den E-Mail-Versand. Soweit Daten in die USA übermittelt werden, geschieht dies auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework bzw. von Standardvertragsklauseln.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen – über den Abmeldelink in jeder E-Mail oder mit einer Nachricht an alex@ristorantelamamma.com. Ihre Daten werden dann gelöscht, soweit keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

Digitaler Assistent (Chat)

Wenn Sie unseren Chat-Assistenten nutzen, werden Ihre Nachrichten über Make (Celonis s.r.o., Prag) an Anthropic PBC (USA) übermittelt; die Antworten werden von einer künstlichen Intelligenz (KI) erzeugt (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO). Bitte geben Sie im Chat nur die Angaben ein, die für Ihre Anfrage nötig sind. Möchten Sie über den Chat reservieren, verwenden wir Name, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Kontakt ausschließlich für die Reservierung. Die Übermittlung in die USA stützt sich auf Standardvertragsklauseln.

Anfragen für Gruppen und Feiern

Wenn Sie das Formular für Gruppen und Feiern nutzen, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Kontakt, Datum, Personenzahl, Anlass, Nachricht) über Make und Supabase, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Anfrage wird uns per Telegram gemeldet.

La Mamma Business (Firmenkunden)

Wenn Sie sich als Firma anmelden oder einen Firmencode verwenden, verarbeiten wir Firmenname, Kontaktperson, Telefon/E-Mail und die damit verknüpften Bestellungen, um den vereinbarten Rabatt und ggf. die Monatsrechnung umzusetzen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Online-Bestellung zum Abholen

Wenn Sie online bestellen, verarbeiten wir Name, Telefonnummer, optional E-Mail-Adresse und Anmerkung sowie Ihre Bestellung und Abholzeit, um die Bestellung auszuführen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Dafür nutzen wir Make (Celonis s.r.o., Prag), Supabase (Server in Frankfurt) und für die Bestätigungs-E-Mail Brevo (Sendinblue SAS, Paris). Die Bezahlung erfolgt bei Abholung oder online über SumUp (SumUp Limited, Dublin, Irland); bei Online-Zahlung werden Ihre Zahlungsdaten ausschließlich von SumUp verarbeitet, wir erhalten nur die Bestätigung der Zahlung. Neuigkeiten erhalten Sie nur, wenn Sie das entsprechende Häkchen setzen (Double-Opt-in).

Mein Bereich (Verlauf)

Wenn Sie „Mein Bereich“ nutzen, senden wir Ihnen einen einmaligen, 30 Minuten gültigen Anmeldelink per E-Mail und zeigen Ihnen dort Ihre eigenen Reservierungen und Bestellungen, verknüpft über Ihre E-Mail-Adresse (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Feedback nach der Bestellung

Wenn Sie bei einer Online-Bestellung Ihre E-Mail-Adresse angeben, fragen wir Sie einmal nach der Abholung per E-Mail, wie es Ihnen geschmeckt hat. Ihre Bewertung und Ihr Kommentar werden nur intern genutzt, um unseren Service zu verbessern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Gutscheine

Der Kauf von Gutscheinen erfolgt über die Plattform unseres Zahlungsdienstleisters SumUp (SumUp Limited, Dublin, Irland). Dort gelten die Datenschutzhinweise von SumUp; wir erhalten die Angaben, die für die Ausstellung und Einlösung des Gutscheins nötig sind.

Porta un Amico (Empfehlungsprogramm)

Wenn Sie einen Empfehlungscode anfordern, speichern wir Vornamen und E-Mail-Adresse, um Ihnen den Code zu senden und die Einlösung zuzuordnen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Online-Reservierung

Wenn Sie online reservieren, verarbeiten wir Name, Telefonnummer, optional E-Mail-Adresse und Anmerkung sowie Datum, Uhrzeit und Personenzahl, um Ihre Reservierung durchzuführen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Dafür nutzen wir Make (Celonis s.r.o., Prag), Supabase (Server in Frankfurt), Google Kalender (Google Ireland Ltd.) und für die Bestätigungs-E-Mail Brevo (Sendinblue SAS, Paris). Wenn Sie eine E-Mail-Adresse angeben, erinnern wir Sie am Vortag per E-Mail an Ihre Reservierung und Sie können mit einem Klick bestätigen oder stornieren (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ihre Reservierungsdaten nutzen wir nicht für Werbung – es sei denn, Sie setzen ausdrücklich das Häkchen für Neuigkeiten und Angebote. In diesem Fall erhalten Sie zuerst eine E-Mail mit Bestätigungslink (Double-Opt-in); erst nach Ihrer Bestätigung schicken wir Ihnen Neuigkeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Warteliste

Wenn Sie sich auf die Warteliste setzen, speichern wir Name, Telefon, E-Mail, Wunschdatum, Uhrzeit und Personenzahl, um Sie per E-Mail zu informieren, falls ein Tisch frei wird (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden nur dafür verwendet.

Kontakt und Reservierung

Wenn Sie uns per Telefon, E-Mail oder WhatsApp kontaktieren oder reservieren, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu bearbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Für WhatsApp gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen der WhatsApp Ireland Ltd.

Links zu anderen Diensten

Links zu Google Maps und WhatsApp öffnen externe Seiten erst nach Ihrem Klick. Dort gelten die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, z. B. dem Unabhängigen Datenschutzzentrum Saarland.